花蓮富里農會 有機糙米

富里鄉農會為守護花東淨土與農民，以「與大地友善共生」為理念，營造「生產、生活、生態」三生一體的有機社區，輔導在地農民有機契作，富里的有機糙米僅去除稻穀，營養完整保留，口感Q軟不生硬。米粒保留米糠層與胚芽，富含膳食纖維、維生素B群與礦物質，是追求自然飲食與健康生活者的首選。煮後米粒彈性十足，口感紮實飽滿，適合製作各式養生便當、蔬食料理或作為日常主食。用一碗糙米飯，為身體注入滿滿能量與營養！

【煮飯方法】

• Ｓ型快速淘洗

手以S的寫法轉動清洗3~4次，濾除雜質水後重新注水重複2次，勿過度清洗以保留養分。

• 加水1:1.2
  • <電鍋> 內鍋 - 米：水＝1:1.2 / 外鍋 - 加1.5杯水
  • <電子鍋> 米：水＝1:1.2
• 泡水30分鐘

烹煮前先浸泡約30分鐘。

• 悶煮20分鐘

煮好飯先燜約20分鐘，再開蓋翻鬆，讓多餘濕氣散發，香Ｑ米飯即可上桌。

【推薦菜單】

蔬菜糙米炊飯

• 材料

富里有機糙米1杯、胡蘿蔔丁1/4杯、香菇片3朵、毛豆仁1/4杯、醬油1匙、香油少許

• 步驟

1. 糙米洗淨稍微浸泡30分鐘後瀝乾。
2. 將所有材料與調味料拌勻，加入電鍋中。
3. 加入1.2倍的水，炊煮完成即可食用。

糙米藜麥沙拉

• 材料

糙米1杯（熟）、藜麥1/2杯（熟）、小黃瓜丁、番茄丁、玉米粒各1/4杯、檸檬汁、橄欖油、鹽少許

• 步驟

1. 所有熟食材放涼備用。
2. 將所有材料混合拌勻，加入調味料後冷藏10分鐘即可享用。

品名：有機糙米

原料：有機稻穀（台灣）

品種：高雄139號

品質規格：CNS二等

原產地：台灣 花蓮富里鄉

淨重：1.8公斤

碾製日期：標示於包裝袋上

有效日期：標示於包裝袋上

碾製廠商：花蓮富里鄉農會

電話：03-8821705

公司地址：花蓮縣富里鄉中山路135號

工廠地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號

【建議保存方式】

• 避免日光直射，存放於陰涼乾燥處
• 開封後請密封保存，盡量於1個月內食用完畢
• 可冷藏保存以延長新鮮度

【注意事項】

• 商品價格會因進價而稍作調整哦，敬請留意！

【注意事項】

• 本商品以冷凍寄出
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