選擇健康,從日常飲食開始。此區精選各式蔬食食材,包含新鮮當季蔬果、植物蛋白、五辛素與全素皆宜的天然選擇,為追求健康生活、茹素者或彈性素食者提供方便又營養的選項。不論是輕食沙拉、蔬菜燉煮或創意蔬食料理,都能在這裡找到最合適的食材,讓每一口都吃得安心、吃得美味。

健康蔬食食材

共 19 件商品

佛光名產,古法製作
• 由新鮮冬瓜與傳統蔭醬製成• 低糖低鹽,健康美味• 豐富口感,適合多樣料理
NT$80 NT$90
蔭醬醇香,鳳梨酸甜
• 鳳梨酸甜搭配傳統蔭醬• 口感清新,鹹香適中• 健康天然,無添加防腐劑• 適合佐餐或搭配各式料理
NT$80 NT$90
非基改豆,甘醇滑順
• 甜酒搭配濃郁豆腐乳• 滋味醇厚、清香回甘• 適合搭配多種料理
NT$90 NT$100
濃郁豆香,營養滿點
•精選飽滿顆粒,口感細膩•富含植物性蛋白與膳食纖維•適合燉湯、涼拌、豆泥料理
NT$75 NT$80
自然健康,養生首選
• 採用高品質茶籽,純手工製作• 不含防腐劑及人工添加物• 富含天然抗氧化劑,對心血管健康有益• 低溫壓榨,保留茶油的天然營養成分• 適合煎、炒、涼拌等多種烹調方式
NT$1,000 NT$1,200
自然紅潤 米中珍品
• 嚴選台灣在地優質米種• 採天然紅麴發酵技術製成• 色澤自然紅潤、無添加色素• 富含單寧與多酚,有益健康• 適合日常烹調與節慶料理
NT$150 NT$180
純豆油皮,料理之選
• 柔軟滑嫩,易吸附湯汁• 高纖低脂,適合健康料理• 可燉煮、炒菜或涼拌
NT$35 NT$40
蔭豆鮮香,風味獨特
• 天然發酵,保留濃郁豆豉香• 無人工添加,健康美味• 適合蒸、炒、燉等多種料理
NT$120 NT$140
香辣濃郁,純正豆瓣
• 傳統手工製作,風味獨特• 純天然原料,無添加人工防腐劑• 辣味醇厚,適合炒菜、拌麵等多種料理
NT$120 NT$140
香糯回甘,養生之選
•精選特級蓮子,無硫處理•口感綿密,淡雅清香•適合煲湯、甜品、養生茶
NT$200 NT$220
素食新選,健康美味
• 採用天然麵粉製成,低卡高纖• 純素食配方,適合全素者• 烹飪靈活,可搭配多種料理• 清爽健康,適合各種飲食習慣
NT$50 NT$55
素蠔精華,濃香之選
• 純素配方,香菇精華• 提供濃郁鮮味,調味佳品• 健康無負擔,不含人工添加物• 提升家常料理的美味層次
NT$80 NT$85
天然健康,百搭料理
• 豆香濃郁,質地細嫩• 高蛋白、低脂肪,純植物性蛋白來源• 多樣料理,輕鬆入味
NT$30 NT$35
Q彈美味,純素首選
• 以精選小麥粉製成• 無添加任何防腐劑、漂白劑• 高蛋白、低普林• 純素食材,適合多樣料理
NT$50 NT$60
Q彈麵輪,多元美味
• 手工製作,無添加防腐劑與漂白物• 高蛋白、低脂肪• 方便煮食,適合各種料理
NT$50 NT$60
剝皮辣椒,香辣順口
• 手工剝皮,辣味適中• 富含鮮甜與微辣口感• 絕佳佐餐選擇
NT$150 NT$180
頂級黑豆,傳承之味
• 採用非基因改造黑豆釀造• 無添加防腐劑與色素• 醬香濃郁,健康新選擇• 適合各類料理搭配
NT$150 NT$160
濃郁黑豆,醬香滑順
• 非基因改造黑豆釀造• 濃稠醬香,增添美味層次• 無人工色素與防腐劑• 適合沾醬、拌麵、炒菜
NT$150 NT$160
醇厚樹子,道地風味
• 傳統風味,鹹香迷人• 佐餐必備的調味好幫手• 適合蒸魚、燉湯、炒菜
NT$120 NT$150
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