日本北海道昆布

北海道昆布產自清澈冰冷的海域，以獨特的鮮香和濃郁的風味而聞名。富含礦物質、膳食纖維和天然的鮮味成分，不僅能增添菜餚風味，還具有營養價值。昆布可用於煮湯、火鍋，或當作湯底的調味材料，為料理增添深邃的風味層次。簡單的昆布高湯，不需過多調味，即可呈現天然的鮮美滋味，健康美味，適合日常料理使用。

【推薦菜單】

昆布高湯豆腐湯

• 材料

北海道昆布 5g，水 500ml，嫩豆腐 200g，蔥花少許，醬油適量

• 步驟

1. 將昆布放入水中泡發15分鐘，然後煮開。
2. 撈出昆布，放入切塊的嫩豆腐，加入少許醬油調味。
3. 撒上蔥花，即可享用簡單鮮美的湯品。

【建議保存方式】

• 放置於陰涼乾燥處。
• 使用密封容器儲存，避免潮濕。
• 開封後建議3個月內使用完畢。

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